Atlantis pannen van Demeyere zijn uitgerust met een InductoSeal bodem, bestaande uit een laag roestvrij staal, een laag koper, twee lagen zilver en drie TriplInduc® legeringen voor perfecte warmtegeleiding. Door de mat gepolijste Silvinox® afwerking blijven je pannen jarenlang zilverwit. De dikte van het 7-PlyMaterial® is voor alle pannen apart berekend en aangepast, waardoor iedere pan beschikt over een perfecte temperatuurverdeling.
7-PlyMaterial:
7 materiaallegeringen met o.a. roestvrij staal en een hart van aluminium. De legering zit dan zowel in de bodem als in de zijkant van de pannen, zodat dit een optimale warmtespreiding verzekert van de pan tot aan de rand. Specificaties 7-PlyMaterial:roest
InductoSeal:
Demeyere gebruikt de revolutionaire gebrevetteerde InductoSeal® bodem‚ gemaakt uit 7 verschillende legeringen. Een koperen schijf, hermetisch ingekapseld in de bodem, zorgt voor een optimale warmtespreiding biedt een warmtegeleidende oppervlakte die tot 3
TriplInduc:
Een speciale combinatie van 3 legeringen die onderaan de bodem wordt gebracht. TriplInduc maakt koken op inductie makkelijker en geeft het tot 30% meer rendement op inductie. TriplInduc zal bovendien niet vervormen en zorgt ervoor dat de bodem vlak blijf
Garantie:
30 jaar op productiefouten, 10 jaar bij professioneel gebruik