Welkom bezoeker, u kunt Inloggen of Een account aanmaken
Met dit weer - de zon schijnt volop hier in Den Haag - krijg ik alweer een beetje een lentegevoel. Fijn, want de 'zomerse' keuken is misschien nog wel meer aan mij besteed dan de 'winterse'. Toevallig kwam ik op een videosite dit recept tegen, van LeafTV. En dat delen we natuurlijk graag met je!
Heerlijke pasta voor de koude, natte dagen!
Nu het weer wat kouder wordt, staat het stamppotseizoen weer voor de deur. Natuurlijk geniet ik altijd van boerenkool, andijviestamp of hutspot. Maar soms wil ik eens wat anders. Zoals dit pittige, maar tóch frisse stamppotje met rucola, lente-ui en chorizo. Heerlijk!
Deze soep is gezond én makkelijk te maken. Als je genoeg maakt, heb je er meerdere dagen plezier van. En met wat naan- of Turksbrood én een frisse salade heb je een complete maaltijd.
Bij zomers weer hoort een verfrissende salade. Supersimpel, maar oh zo lekker!
