Frisse watermeloensalade met munt en fêta
Bij zomers weer hoort een verfrissende salade. Supersimpel, maar oh zo lekker!
Ingrediënten
1 watermeloen400 á 500 gr feta (het liefst vers maar anders gewoon uit de supermarkt)
Verse munt
Bereiding:
Snij de watermeloen in ongelijke delen, groot, klein dat maakt niet uit. Pak een mooie schaal, doe de watermeloen erin en kruimel de feta over de watermeloen. Strooi er lekker veel verse munt overheen hussel de salade en klaar is kees!
Deze salade kan niet verkeerd gaan en is een topper bij de BBQ. Laat de zomer maar komen!
Reacties
Wees de eerste om te reageren...